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互动交流 江西南昌市社：科技赋能 为职工办“食”事
时间：2023-11-17 09:21
为进一步提升职工用餐体验，江西省南昌市供销合作社参考供销江南智慧食堂模式，在南昌供销大楼引入称重计量选餐系统，提供更为便捷、高效、节约、环保的餐饮服务。
目前，南昌供销大楼入驻企业13家，包括国企、央企、大型民营企业等各类优质企业。该智慧食堂系统运用人工智能、大数据、物联网等技术，通过配备绑盘机、智能称重一体机和保温炉，结合线上智能结算微信小程序，实现绿色用餐、智慧用餐。
据悉，用餐人员可自由选择人脸识别、微信扫码、刷卡等多种方式进行餐盘绑定，随时查看消费明细，做到自助选餐、自动计量、无感支付。真正实现了就餐“三化”，即用餐个性化，提供食品营养分析与健康提示，满足了用餐人员个性化需求，有效杜绝了餐饮浪费；数据精准化，依托强大的后台管理功能，精准提供用餐人数、销售额、菜品销售重量和剩余量等数据，实现精准备餐，提升了管理效能；结算智能化，绑盘后订单自动累计，15分钟后自动结算并解绑，提高了用餐效率。
智慧食堂系统上线后，大楼职工们纷纷表示，全新的用餐模式在保证餐品质量的前提下，用餐过程变得更加高效、环保，真正做到了用心用情办实事、办好事。
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来源：中华合作时报
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